Польский соус из яиц и сливочного масла особенно подходит к рыбе.
Ингредиенты
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - по вкусу
- Свежая зелень - по желанию
Информация
СоусПорций - 3
Время приготовления - 15 мин
Польская кухня
Как приготовить
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите.
Сливочное масло растопите.
Яйца натрите и залейте растопленным сливочным маслом.
Перемешайте и посолите по вкусу.