Если вам нужно быстро и сытно перекусить, то наш рецепт вам понравится. Давайте приготовим гренки с сыром.
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2шт.
Молоко - 50мл
Сыр твёрдый - 60г
Укроп - 5веточек
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 3ст.л.
Хлеб белый - 150г
Информация
Закуска
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 15 мин
Хлеб разрежьте на порционные кусочки.
В миску разбейте куриные яйца. Налейте молоко. Перемешайте до однородного состояния.
Добавьте натёртый твёрдый сыр. Перемешайте.
Укроп промойте, обсушите, нарежьте мелко и добавьте в яичную смесь. Перемешайте, приправьте солью и молотым чёрным перцем.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обмакните ломтики хлеба в яично-сырной смеси и выложите на сковородку. Обжарьте на среднем огне, с двух сторон до румяного цвета, около 1-2 минут с каждой стороны.