Даже те, кто обычно не любят тыкву, скорее всего, съев первый кусочек этой запеканки, станут просить добавки.
Ингредиенты
- Творог - 600 г
- Тыква - 250 г
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 100 г
- Мука - 5 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Масло - 25 г
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 8.
Время приготовления - 1 час.
Как приготовить
Взбить творог, яйца, сахар, сметану и размягченное масло в блендере.
Тыкву почистить, порезать и измельчить в блендере. Часть можно оставить для украшения.
Смешать творожную массу, муку и измельченную тыкву.
Форму для выпечки смазать маслом и выложить смесь.
Запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Запеканку остудить не вынимая из духовки. Приятного аппетита!