Творожное тесто вкусное, мягкое с приятной не сухой структурой, добавляйте любые начинки. Предлагаем испечь небольшие кексы в силиконовых формочках. Количество муки может варьироваться в зависимости от жирности и влажности творога.
Ингредиенты
- Творог - 150 г
- Мука - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - 100 г
- Сухофрукты - по вкусу
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 5
Время приготовления - 25 мин
Как приготовить
Разотрите сливочное масло с сахаром.
Добавьте творог и сухофрукты, например, курагу, перемешайте.
Введите яйца и взбейте массу.
Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
Разложите творожное тесто по формочкам. Удобны силиконовые. Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 градусах около 20 минут.
Кексы в силиконовых формочках готовы. Остывшие для подачи можно посыпать сахарной пудрой или укрыть глазурью.