Шоколадная выпечка замечательно сочетается с орехами. Мы предлагаем вам рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного кекса. Используйте орехи, которые вам по вкусу: фундук, грецкий, кешью или арахис, например, в кокосовой глазури.
Ингредиенты
- Орехи - 1 ст.
- Мука - 2 ст.
- Растительное масло без запаха - 120 мл
- Сахар - 200 г
- Яйцо - 2 шт.
- Какао - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 8
Время приготовления - 1 ч 5 мин
Как приготовить
Взбейте кефир, яйца, растительное масло и сахар.
Добавьте муку с какао, разрыхлителем и содой. Сода погасится кислотой кефира. Перемешайте и взбейте.
Осталось вмешать в тесто орехи, и оно готово.
Очень удобно использовать силиконовые формы, а подходят для выпечки этого кекса практически любые.
Выпекайте при 180-200 градусах в форме "кольцо" около 45 минут, в целых формах - около 1 часа. Приятного аппетита!