Предлагаем очень быстрое и простое в приготовлении, но изысканное на вкус шоколадно-вишнёвое печенье. Такое печенье без яиц и молочных продуктов подходит постящимся, а так же и для всех желающих.
Ингредиенты
Вишневое варенье - 0,5ст.
Сахар - 0,5ст.
Раст. масло рафинированное - 0,3ст.
Какао - 3ст.л.
Разрыхлитель - 0,5ч.л.
Кориандр - 1щепотка
Ванилин - 1г
Мука - 2ст.
Информация
Сладкая выпечка
Порций - 16-20 штук.
Время приготовления - 20 минут.
Как приготовить
Соедините в миске растительное масло, варенье, сахар, муку, разрыхлитель, какао, ванилин (или ванильный сахар), кориандр и муку.
Перемешайте ингредиенты лопаткой или ложкой.
В итоге получится тесто в виде крошки. Замешивать его не нужно.
Пересыпьте тесто в форму или на противень слоем около 1-1,5 см. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут. Крошки теста соединятся в один песочный пласт.
Сразу после духовки нарежьте пласт на прямоугольные печенья. Приятного чаепития!