Манником называют пирог или кекс, приготовленный на основе манной крупы. Он очень вкусный как сам по себе, так и с различными добавками. Сегодня мы приготовим манник с яблоками.
Ингредиенты
- Мука - 1 ст.
- Манка - 1 ст.
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Сметана - 200 г
- Яблоки - 200 г
- Сода - 1 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 8
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Манку смешаем со сметаной и оставим на полчаса.
Яйца взобьем с сахаром до пышной пены. Соединим манку со сметаной со взбитыми яйцами, добавим муку и гашеную соду, хорошо перемешаем.
Яблоки почистим и порежем, добавим в тесто.
Форму для выпечки смажем маслом, наполним на 2/3 тестом с яблоками.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Приятного аппетита!