Предлагаем испечь вкусный крамбл и угостить своих родных сладкой и ароматной выпечкой за чашечкой горячего чая.
Ингредиенты
- Яблоко - 2 шт.
- Корица молотая - 1 ч.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Тесто:
- Мука пшеничная - 150 г
- Масло сливочное - 75 г
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Сливочное масло - для смазки формы
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 2
Время приготовления - 1 ч 0 мин
В глубокую миску просейте муку. Добавьте сахарную сладкую пудру и сливочное холодное маслице.
Быстро разотрите руками до состояния крошки.
Яблоки промойте, удалите сердцевину, нарежьте небольшими кубиками. Перемешайте с сахаром и молотой корицей.
Дно и края формочек смажьте маслом. На дно уложите немного крошки.
Добавьте слой фруктов.
Сверху посыпьте крошкой. Отправьте в горячую духовку на 180-190 градусов. Выпекайте 30-40 минут до лёгкого золотистого цвета.
Яблочный крамбл готов.
Приятного чаепития!
Фрукты лучше использовать поздних зимних сортов. Нарезать их можно не только кубиками, но и дольками. Отличный результат получится, если добавить груши и сливы. Для аромата начинку сверху можно присыпать лимонной цедрой.
Если масло из сливок заменить маргарином, то риск того, что пирог подгорит, будет минимальным.
Рекомендуем! Украсьте горячий пирог шариком мороженого [1] и наслаждайтесь игрой вкусов, разных текстур и необычным сочетанием горячего и холодного.
Смотрите, как делают профессионалы: