Яблочный кекс с шоколадом или шоколадная шарлотка - отличный вариант для разнообразия.
Ингредиенты
- Яблоки - 3 шт.
- Мука - 100 г
- Сахар - 100 г
- Яйца - 4 шт.
- Какао - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 5
Время приготовления - 1 ч
Взбейте желтки с сахаром и 2-мя ст. ложками горячей воды.
Добавьте муку с какао и разрыхлителем, перемешайте.
Крупно натрите яблоки и вмешайте их в тесто.
Белки яиц взбейте в пену и введите их в тесто.
Переложите тесто в форму или в формы и выпекайте при 180 градусах до готовности.
Остывший кекс украсьте по вкусу. Приятного чаепития.