Невероятно нежный пирог с добавлением бананового пюре можно испечь в мультиварке. Результат вас порадует, ведь вы получите вкуснейший десерт без лишних трудовых и финансовых затрат. Его можно использовать за основу для торта, перемазав бисквит кремом.
Ингредиенты
- Мука - 1,5 ст.
- Сметана - 1/2 ст.
- Бананы - 2 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Сахар - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Ванилин - 2 г
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 6
Время приготовления - 1 ч 30 мин
Как приготовить
Очистить бананы и тщательно размять их вилкой. Отставить их в сторону.
Растопить сливочное масло.
В отдельной емкости смешать его с сахаром.
Добавить в смесь яйца по одному. Высыпать в жидкие компоненты ваниль и взбить.
Ввести в смесь сметану. Тщательно размешать все.
Муку смешать с солью и содой. Высыпать сухие ингредиенты в жидкую массу. Быстро замешать однородное тесто.
Добавить в тесто банановое пюре. Тщательно смешать массу.
Мультиварочную чашу смазать сливочным маслом. Сверху присыпать мукой. Выложить банановое тесто в емкость. Активировать режим «выпечка» на 1 час. Затем еще 15 мин подержать пирог в чаше, в режиме «подогрев». Зубочисткой проверить готовность.
Оставить банановый пирог немного остыть. Затем переместить его на тарелку. Готовый десерт можно украсить свежими бананами и подавать порционно. Приятного аппетита!