- Рецепты с фото на pojrem.ru -
https://pojrem.ru
-
Дрожжевое постное тесто на воде
Автор:
Андреева Елена Леонидовна
-
04.03.2013 @ 9:48 дп
В рубрике: Несладкая выпечка |
Комментариев нет
Из такого теста можно испечь постные пироги или обычный белый хлеб и булочки. Если вы хотите приготовить сладкие пирожки, добавьте в тесто сахар.
Ингредиенты
Дрожжи сухие
-
1,5
ч.л.
Мука
-
500
г
Соль
-
1,5
ч.л.
Растительное масло
-
2
ст.л.
Вода
-
310
мл
Информация
Несладка выпечка
Порций -
820 грамм
.
Время приготовления -
1 час
.
Русская кухня
.
Насыпать дрожжи, добавить просеянную муку.
Добавить остальные ингредиенты.
Замешивать тесто 10-15 минут.
Накрыть пленкой или полотенцем и оставить для подъема. Когда тесто поднимется, обмять его и еще раз оставить подниматься.
После второго подъема, можно приступать к формированию хлебобулочных изделий.
5/5 - (83 голоса)