Запеканка для детей. Ее можно готовить из оставшейся каши, добавлять в нее различные сухофрукты, для детишек постарше - поливать сгущенкой или вареньем.
Ингредиенты
- Рис - 50 г
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 10 г
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Банан - 1 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
Информация
Сладкая выпечкаПорций - 2
Время приготовления - 50 мин
Как приготовить
Желток, творог, сливочное масло, сахар взбить блендером до однородности.
Рис отварить в 100 мл воды или молока, посолить по вкусу, остудить, добавить к творожной массе, перемешать.
Белок взбить со щепоткой соли, добавить к массе и аккуратно перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму, добавить порезанный банан. Сверху смазать сметаной.
Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита!