- Рецепты с фото на pojrem.ru - https://pojrem.ru -

Постные драники

Предлагаем приготовить аппетитные постные драники из картошки к обеденному столу или ужину.

Ингредиенты

  • Картофель - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло подсолнечное - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 0 ч 30 мин

Как приготовить

Очистите картофель от кожицы и хорошо промойте. Измельчите на мелкой тёрке или в блендере.
Добавьте измельчённый таким же способом лук.
Насыпьте муку. Хорошо перемешайте. Приправьте солью и молотым перцем.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте драники с двух сторон до румяного цвета на среднем огне.
Уложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир и немедленно подайте к столу.
Приятного аппетита!
5/5 - (85 голосов)