Для приготовления плова из курицы в мультивраке нужны следующие режимы: "жарка" (или т.п.) и автоматическая программа "плов" или творческая программа "мультиповар".
Ингредиенты
- Куриные бедра - 5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Рис - 1 ст.
- Специи "для плова" - по вкусу
- Вода - 2 ст.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Информация
Второе блюдоПорций - 5
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Нашинкуйте лук и нарежьте морковь, поместите их в чашу мультиварки, посолите. И начните обжаривать на растительном масле на режимах "жарка", "выпечка" или "мультиповар".
Затем добавьте к овощам кусочки куриного мяса.
Куриное мясо должно обжариться со всех сторон.
Добавьте промытый рис (басмати, длиннозерный или другой) и влейте воду, добавьте специи и целую головку чеснока, подрезанную с одной стороны. Переключите мультиварку на режим "плов", время автоматическое или 45 минут. Вмешиваться в процесс больше не нужно, не открывайте и не перемешивайте!
После звукового сигнала плов из курицы готов, досолите по вкусу. Приятного аппетита!