Из куриного филе существует много блюд, сегодня мы приготовим рулетики с грибами.
Ингредиенты
- Куриная грудка - 3 шт.
- Грибы лесные мороженные - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Приправа для курицы - 1 ст.л.
- Сливочное масло - для жарки
Информация
Второе блюдоПорций - 3
Время приготовления - 1 ч
Как приготовить
Грибы обжарить с рубленым луком на сливочном масле до готовности. Посолить по вкусу.
Куриные грудки разрезать вдоль на равные части. Каждый кусок отбить в тонкий пласт. Посыпать приправой для курицы.
На край положить грибную начинку и свернуть в рулет.
Уложить в жаропрочное блюдо, посыпать приправой и полить немного растительным маслом. Накрыть фольгой, поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 50 минут. За 10 минут до готовности, снять фольгу.
Приятного аппетита!