Предлагаем вариант подготовки брынзы или феты для салата. В качестве специй для ароматизирования сыра подходят свежие и/или сухие розмарин, тимьян, базилик, орегано, паприка и т.д.
Ингредиенты
- Брынза - 80 г
- Помидоры - 2 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Оливковое масло - 50 мл
- Веточка розмарина - 1 шт.
- Итальянские травы с паприкой - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Информация
СалатПорций - 2
Время приготовления - 10 мин
Как приготовить
Соедините розмарин и сухие итальянские травы с оливковым маслом.
Добавьте в ароматное масло кубики брынзы или феты.
Сыр должен быть полностью покрыт маслом с травами, перемешивать не нужно, т.к. кусочки брынзы или феты могут раскрошиться.
Помидоры и огурцы нарежьте дольками, положите их в салатник.
Добавьте кусочки брынзы и полейте салат ароматным маслом. Приятного аппетита!