Предлагаем приготовить салат «Новогодние часы». Новый 2017 год приближается быстрыми шагами! Самое время задуматься о новогоднем меню. Рецепт очень простой, в составе самые доступные ингредиенты. Салат получается вкусный и очень сытный, так как содержит куриное мясо и заправляется майонезом. В принципе, чтобы приготовить салат «Новогодние часы», можно использовать любые ингредиенты для салата. Главное, чтобы продукты друг с другом гармонировали.
Ингредиенты
- Картофель - 150 г
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Огурец солёный - 150 г
- Морковь - 100 г
- Куриное филе - 100 г
- Консервированный горошек - 100 г
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Информация
СалатПорций - 4
Время приготовления - 1 ч 0 мин
Как приготовить
Так как в салате используется картофель, морковь и куриные яйца, соответственно, их нужно приготовить. Перед готовкой промойте овощи и куриные яйца. Опустите все продукты в кастрюлю. Налейте холодную воду, добавьте немного соли и отправьте на огонь. Доведите до кипения. Первыми приготовятся яйца, достаньте их через 10 минут после закипания и опустите в холодную воду. По мере приготовления достаньте морковку и картошку, остудите. Готовность проверьте острым предметом. Вареные овощи легко прокалываются. Куриное филе отварите до готовности в отдельной кастрюльке. Очистите картошку от кожуры. Нарежьте небольшим кубиком. Отправьте в салатную миску.
Остывшую морковку очистите и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте к картошке.
Соленые или маринованные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатную миску.
Очищенные яйца нарежьте таким же небольшим кубиком и добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте консервированный горошек.
Куриное мясо нарежьте кубиками, добавьте в салатник. Посолите, приправьте молотым перцем и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.
Выложите салатную массу в плоское блюдо, используя формовочное кольцо. Хорошо утрамбуйте.
Из вареной моркови вырежьте кружочки и стрелки часов. Уложите сверху на салатную массу. Майонезом нарисуйте числа.
Салат к празднику «Новогодние часы» готов. Приятного аппетита и хорошего Нового года.