Водка на клюкве готовится очень просто. Подходит свежая или замороженная ягода.
Ингредиенты
- Водка - 400 мл
- Клюква - 1 ст.
- Сахар - 1 ст.
- Вода - 0,5 ст.
Информация
НапитокПорций - 5
Время приготовления - 30 мин
Как приготовить
Измельчите вымытые ягоды клюквы (свежей или размороженной).
Залейте полученную ягодную массу водкой, закройте герметично и оставьте на 10-14 дней при комнатной температуре. Периодически встряхивайте или перемешивайте.
Сварите сироп из воды и сахара. Можно вместо сахара использовать мед. Варить 5 минут.
Процедите водку от клюквенного жмыха и перемешайте с сахарным сиропом. Водка на клюкве готова.