Предлагаем приготовить вкусный десерт из тыквы, который оценят все ваши домочадцы.
Ингредиенты
- Тыква - 250 г
- Сгущённое молоко - 60 г
- Сливки 35 % - 200 г
- Сахарная пудра - 3 ст.л.
- Малина - 140 г
- Корица - 2 щепотки
Информация
ДесертПорций - 2
Время приготовления - 1 ч 0 мин
Как приготовить
Очистите тыкву, заверните в фольгу. Запеките до мягкого состояния. Понадобится примерно 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Остудите тыкву. Измельчите погружным блендером тыкву, сгущённое молоко, корицу.
Сливки взбейте с сахарной пудрой до кремообразного состояния.
В креманки или бокалы уложите часть взбитых сливок.
Добавьте часть тыквенного пюре.
Опять добавьте сливки и малину.
Укройте малину тыквенным пюре. Украсьте взбитыми сливками и малиной. Десерт из тыквы готов.
Приятного аппетита!
Вкусный десерт с тыквой
К сожалению, мы редко используем тыкву в своем рационе. И совершенно напрасно! Очень вкусный и полезный овощ. Мы расскажем, какой удивительный десерт можно с ней приготовить.
Ингредиенты
- Молоко - 1 л
- Какао (кэроб) - 4 ст.л.
- Мука - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Сироп - 5 ст.л.
- Тыква - 350 г
Информация
ДесертПорций - 5
Время приготовления - 25 мин
Тыкву почистить от кожуры и семян, помыть. Нарезать кубиками. Залить молоком (1/2 ст.).
Добавить сахар.
Поставить варить до полного испарения молока. Готовую тыкву разбить погружным блендером.
В другой посуде соединить муку и какао. Перемешать.
Постепенно добавить 1 ст. молока.
Добавить сироп или варенье. Разбить массу погружным блендером.
2 ст. молока закипятить. Мучную смесь аккуратно вылить в горячее молоко, постоянно помешивая. Варить несколько минут. Остудить. Разлить пудинг горячим по бокалам или креманкам, чередуя слои пудинга и пюре из тыквы. Подавать холодным.
С рисом и сливками
Из тыквы можно приготовить полезный и вкусный десерт. Рецепт отлично подходит для детского питания.
Ингредиенты
- Тыква - 300 г
- Сливки - 1 ст.
- Рис - 1/2 ст.
- Изюм - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Малиновый сироп - по вкусу
- Молоко - 1 ст.
Информация
ДесертПорций - 3
Время приготовления - 40 мин
Тыкву почистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками.
Выложить нарезанную тыкву в кастрюлю, залить сливками. Добавить сахар.
Варить 30 минут на медленном огне. Если блюдо будет готовиться в мультиварке, выбрать программу "Каши, десерты", установить время 35 минут и готовить под закрытой крышкой до сигнала мультиварки об окончании.
Переложить сваренную тыкву с рисом в чашу блендера.
Разбить до пюре.
Подать охлаждённым. При подаче полить малиновым или любым другим сиропом.