Предлагаем приготовить вкусный домашний мармелад на агаре. Такой мармелад совсем безвредный, его с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети.
Ингредиенты
- Фруктовый сок - 200 мл
- Агар - 1 ч.л.
- Сахар - по вкусу
Информация
ДесертПорций - 3
Время приготовления - 1 ч 0 мин
Как приготовить
Фруктовый сок можно использовать как домашний, так и фабричный. Если в соке мало сахара, регулируйте на свой вкус. В сотейник налейте сок. Насыпьте агар. Тщательно перемешайте до однородности. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
Через 30 минут отправьте на огонь. При постоянном помешивании доведите до кипения и проварите около минуты. Снимите с огня. Заранее подготовьте формочки.
Разлейте по формочкам и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Если хотите побыстрее, отправьте в холодильник на 20-30 минут или в морозилку на 10 минут. Из данного количества сока получается 12-14 конфет.
Мармелад на агаре готов. Аккуратно извлеките его из формочек и подайте к сладкому столу.
Приятного чаепития!