По этому рецепту получается вкусный густой кефирный напиток. Добавьте в готовый напиток любой джем или варенье и вы получите отличный фруктовый кефир.
Ингредиенты
- Молоко любой жирности - 2 л
- Йогурт натуральный без добавок - 90г
Информация
НапитокПорций - 2 л.
Время приготовления - 5 часов.
Вскипятить молоко. Остудить до 30-35С.
Добавить йогурт, тщательно перемешать.
Закутать в одеяло или махровую простынь и оставить на 4-5 часов.
Приятного аппетита!