Предлагаем приготовить вкусное лакомство, которое отлично подойдёт на завтрак, обед или ужин, к чашечке горячего чая.
Ингредиенты
Орехи грецкие - 260г
Сахар - 250г
Молоко - 280г
Какао - 13г
Ванильный сахар - 10г
Масло сливочное - 50г
Шоколад чёрный - 50г
Информация
Десерт
Порций - 10
Время приготовления - 0 ч 20 мин
Орехи измельчаем в блендере до мелкой крошки.
Добавляем сахар. Хорошенько перемешиваем.
Насыпаем какао. Перемешиваем.
Насыпаем ореховую массу в сотейник, наливаем молоко. Перемешиваем и отправляем на огонь. Доводим до кипения. Выставляем самый маленький огонь и варим 15-20 минут. Постоянно перемешиваем деревянной ложкой.
Снимаем с огня и вводим сливочное масло и чёрный шоколад. Интенсивно перемешиваем до растворения ингредиентов.
Переливаем в чистую сухую баночку, остужаем и храним в холодильнике. Нутелла готова.