Недавно была на дне рождении у подруги и попробовала салат из консервированных ананасов и сыра. Всего два продукта подарили блюду феерический вкус.
Сразу же взяла себе рецепт. Мужу блюдо очень понравилось.
Какие ингредиенты нужны
- Полбанки ананасов.
Лайфхак по выбору фруктов: покупайте их в стеклянной банке. Если такой возможности нет, то проследите, чтобы жестяная тара была целой, без ржавчины и вмятин. Плоды должны занимать больше половины банки, а сироп – покрывать их полностью.
- 200 граммов любого сорта твердого сыра.
Если у вас только плавленый сырок, то возьмите его. Но воспользуйтесь советом: подержите его в морозильнике хотя бы 15 минут, а потом натирайте.
- 2 столовых ложки майонеза.
- Щепотка соли.
Как готовить
Нарежьте ананасы небольшими кусочками. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте ингредиенты, добавьте соль и майонез.
Я выкладываю салат порционно, использую кольцо. Но если его нет, поможет лайфхак: обрежьте пластиковую бутылку с обеих сторон, получится удобная форма.
Украсьте каждую порцию листиком зелени. Желательно подавать сразу после приготовления, чтобы ананасы не успели пустить сок.
Теперь салат стал моим любимым блюдом, я готовлю его ко многим праздникам.