Главная -
:
Засолка форели в домашних условиях

Автор: Нина
5/5 - (88 голосов)


Ингредиенты
- Форель - 1 кг
- Соль - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л.
Информация
ЗакускаПорций - 4
Время приготовления - 48 ч

Как приготовить
Вымойте и выпотрошите форель. Если не хочется возиться с чешуёй, то можете её оставить, она потом удалится вместе с кожей. Разрежьте рыбу на куски, подходящие по размеру к посуде (контейнер, миска и т.п.), в которой будет соление.




Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями: