Соус с коньяком

Автор: Нина

5/5 - (50 голосов)

Предлагаемый соус универсален и подходит к мясным блюдам (отбивные, шашлык, пельмени и т.д.), к рыбным блюдам (жареная рыба, котлеты), а так же к горячим грибным и овощным блюдам. Обращаем внимание, что этот соус предназначен только для взрослых, так как содержит алкоголь.

Ингредиенты

Кетчуп - 100 мл
Майонез - 100 мл
Коньяк - 1 ст.л.
Перцы молотые - по вкусу

Информация

Закуски
Порций - 4
Время приготовления - 2 мин

Как приготовить

Соедините кетчуп или томатный соус, майонез и коньяк. Добавьте перцы: для мясных блюд подходят черный, душистый, красный, розовый, для рыбных - черный, белый или подбирайте по своему вкусу.

Перемешайте в однородную массу.

Соус с ярким насыщенным вкусом готов. Подавайте его к самым разнообразным блюдам, например, к мясным пельменям и вареникам с картошкой и грибами. Приятного аппетита!