Рецепт: кабачки фаршированные овощами, запеченные в духовке


фаршированные овощами кабачки Любите блюда из овощей? Предлагаем приготовить фаршированные овощами кабачки. В сезон свежих овощей готовить такие блюда очень просто. Результат получается очень вкусный. Употребляйте сразу после приготовления в тёплом виде.

Ингредиенты

  • Кабачок - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Масло подсолнечное - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сыр твердый - 50 г

Информация

Закуска
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч 0 мин

Первым делом подготовьте кабачки. Для приготовления возьмите молодой кабачок, без крупных семян. Промойте и разрежьте пополам по всей длине. Мякоть не выбрасывайте.

Закипятите воду, немного подсолите. Опустите кабачки и проварите 3-4 минуты. Извлеките и немного остудите.

Для начинки обжарьте мелко нарезанный лук, мякоть кабачка и тёртую морковь. Жарьте на маленьком огне до мягкости.

Уложите в форму, уложите плотно начинку. Сверху посыпьте тёртым сыром. Запекайте 30-50 минут при температуре 180 градусов.

Фаршированные кабачки готовы.

Приятного аппетита!

Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из кабачков, Овощи,

L
o
a
d
i
n
g
.
.
.
Тест: насколько вы красивы (внешне и внутренне)
Этот простой тест с точностью в 90% расскажет, насколько вы красивы. У вас есть 5 секунд для размышления над каждым из вопросов.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: