Шоколадные кексы


шоколадные кексы Приготовить это нежное лакомство можно очень быстро, поэтому запомнить этот рецепт шоколадных кексов стоит на случай, если гости уже на пороге. Шоколадное воздушное угощение создаст приятную атмосферу, располагающую к тёплым дружеским беседам за чашечкой вкусного чая.

Ингредиенты

  • Сахарная пудра220 г
  • Мука280 г
  • Молоко240 мл
  • Яйца2 шт.
  • Ванилин1 ч.л.
  • Разрыхлитель2 ч.л.
  • Сливочное масло60 г
  • Какао6 ст.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 12 штук.
Время приготовления – 50 минут.

Шоколадные кексы: рецепт, как приготовить

Яйца разбить в глубокую миску и взбивать миксером до образования пены.
Добавить в миску всю сахарную пудру, продолжая взбивать.
Поочередно добавлять понемногу муку.
И вливать немного молока, каждый раз тщательно взбивая.
Добавить какао, взбить.
Сливочное масло растопить, влить в миску, а также добавить ванилин и разрыхлитель. Всё взбить до однородности.
Если формы силиконовые, смазывать не нужно, а если керамические, металлические или стеклянные, то их нужно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выпекать кексы 30-35 минут до готовности при 180 градусах.
Метки:

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда - шоколадные кексы - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: