Пирог с творогом в духовке

Автор:

Предлагаем рецепт несложной и из доступных ингредиентов выпечки в духовке – пирога с творогом. Он отлично подходит хоть для завтрака, хоть для чаепития с гостями, особенно если его ещё дополнительно по-простому украсить.

Ингредиенты

  • Творог - 200 г
  • Мука - 150 г
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 0,3 ч.л.

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 6
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Сначала разотрите кусочки сливочного масла с половиной сахара.

Затем добавьте белки яиц и взбейте массу.

Муку нужно добавить, предварительно перемешав её с разрыхлителем.

Перемешайте ингредиенты, получится мягкое тесто.

Творог нужно перемешать с желтками, второй половиной сахара и крахмалом до состояния однородной массы.

Уложите тесто в смазанную форму, а сверху по нему распределите творожную массу.

Выпекайте пирог с творогом в духовке при 180 градусах около 45 минут или ориентируйтесь на свойства своей модели духовки.

Перед подачей пирог нужно остудить.


Поделитесь с друзьями: