Категории блюд:


Простое и вкусное печенье на кефире


простое и вкусное печенье на кефире Печенье на кефире – это самая быстрая вкусная домашняя выпечка к сладкому столу. В состав печенья входят самые доступные ингредиенты, которые найдутся у каждой хозяйки. К домашнему чаепитию – это то, что нужно. Печенье получается мягкое, в меру сладкое. Если же вы любите более сладкую выпечку, количество сахара можно увеличить.

Ингредиенты

  • Кефир200 г
  • Сахар140 г
  • Масло подсолнечное1 ст.л.
  • Сода1 ч.л.
  • Мука пшеничная400 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 6
Время приготовления – 1 ч 30 мин

Простое и вкусное печенье на кефире: рецепт, как приготовить

В глубокую миску налейте кефир любой жирности. Насыпьте сахар 120 г. Перемешайте до растворения сахарных крупинок.

Налейте подсолнечное масло, перемешайте до однородности. Погасите соду уксусом и добавьте к кефирной массе. Ещё раз перемешайте.

Отдельно просейте пшеничную муку. Небольшими порциями подсыпьте к жидкой массе. Замесите мягкое тесто. Укройте пищевой плёнкой и отправьте в холодильник на 15-20 минут.

Подпыльте доску мукой, выложите тесто. Раскатайте в пласт толщиной 0,5-0,7 см. Слегка смажьте водой и присыпьте сахаром. Нарежьте ножом на ромбики, квадратики или воспользуйтесь формочками для печенья.

Противень застелите пергаментом. Выложите печенье. Запекайте при температуре 180-190 градусов 25-30 минут.

Печенье на кефире готово.

Приятного чаепития!

Метки:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - простое и вкусное печенье на кефире - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии