Категории блюд:


loading...

Рецепт: блины с яблоками

загрузка...

блины с яблоками Блины с яблоками – это отличное блюдо на завтрак или десертный стол. Их с удовольствием скушают как дети, так и взрослые.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Йогурт питевой200 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Сахар2 ст.л.
  • Соль0,5 ч.л.
  • Ванилинпо вкусу
  • Мука пшеничная115 г
  • Масло подсолнечное30 г
  • Начинка:
  • Яблоко400 г
  • Сахар6 ст.л.
  • Масло сливочное15 г
  • Корицапо вкусу

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч 0 мин

Блины с яблоками : как приготовить

В глубокой миске взбейте куриные яйца с солью и сахаром.
Налейте йогурт. Можно использовать классический или с любым наполнителем. Перемешайте.
Добавьте муку, но не всю сразу. Насыпьте по чуть-чуть. Взбейте венчиком, чтобы не было комочков.
Добавьте подсолнечное масло и ванилин. Перемешайте до получения однородной консистенции.
Обжарьте блины на раскалённой сковороде до золотистого цвета. Если нужно, смажьте сковороду подсолнечным маслом.
Приготовьте яблочную начинку. В сковороду добавьте сливочное масло и сахар. Держите на среднем огне до расплавления сахарных крупинок и появления карамельного цвета.
Яблоки возьмите с плотной мякотью, лучше зимние сорта. Удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Кожицу при желании можете удалить. Яблоки добавьте в расплавленный сахар и обжарьте на небольшом огне пару минут. Периодически мешайте, чтобы все яблоки пропитались карамелью и стали немного мягче.
На одну половинку уложите начинку.
Накройте второй половинкой и заверните в трубочку. Блины с яблоками подайте к сладкому столу и зовите всех пить чай.
Приятного чаепития!
Метки:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - блины с яблоками - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии