Категории блюд:


Блины с бананом


блины с бананом Этот рецепт блинов с бананом не что иное, как популярный тайский фастфуд, который мы предлагаем приготовить дома самим. Профессионалы делают большие блины, растягивая для них тончайшее тесто… А вы попробуйте начать с блинчиков небольшого диаметра и тесто раскатывайте просто скалкой. В качестве соуса сопроводите блюдо сгущенкой, шоколадом, сладким сиропом и т.д.

Ингредиенты

  • Мука250 г
  • Вода100 мл
  • Яйцо1 шт.
  • Сахар2 ч.л.
  • Соль2 г
  • Банан3 шт.
  • Сгущенное молокодля подачи
  • Растительное масло

Информация

Сладкая выпечка
Порций – 5
Время приготовления – 1 ч
Тайская

Блины с бананом: рецепт, как приготовить

Для теста соедините муку (ориентируйтесь на два стакана объемом 200 мл) с сахаром, солью и небольшим яйцом. Перемешайте и влейте воду.

Замесите тесто и оставьте его минут на 15-20, прикрыв от высыхания.

Затем разделите тесто, например на 10 кусочков. Обмажьте каждый кусочек растительным маслом и оставьте ещё минут на 5-10.

Банан для начинки нужно нарезать на тонкие кружочки.

Каждый подготовленный кусок теста тонко раскатайте, но не на присыпанной мукой поверхности, а на смазанной растительным маслом.

Жарьте тончайший блин на разогретой сковороде на растительном масле до хрустящего состояния. В центр уложите банановую начинку.

Сформируйте из блина конвертик и обжарьте его с двух сторон.

Блины с бананом по-тайски готовы. Подавайте их сразу же и с соусами по вкусу, например с обычным сгущенным молоком.

Метки:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - блины с бананом - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии