Рецепт: банановые кексы


банановые кексы Банановые кексы получаются ароматные, нежные и очень вкусные. Приготовить их очень просто и легко, при этом вы затратите минимум продуктов. В процессе приготовления кексы издают чудесный аромат, который будет витать по вашему дому. Этот рецепт прост настолько, что его освоит даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты

  • Банан - 1 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сахар коричневый - 70 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Мука - 130 г

Информация

Сладкая выпечка
Порций - 6
Время приготовления - 0 ч 40 мин

Банан поломать на кусочки и размять вилкой. Для этого рецепта рекомендуется взять очень спелый банан.

Сливочное масло комнатной температуры растереть с коричневым сахаром. Удобнее это сделать в блендере. Затем туда добавить яйцо. Хорошо размешать.

Затем в массу добавить растертый банан и еще раз хорошо взбить до получения однородной массы.

Последним шагом добавить заранее просеянную муку и разрыхлитель для теста. И снова перемешать.

Подготовленное тесто разложить по формочкам для кексов. Удобнее всего воспользоваться бумажными манжетками для выпечки кексов.

Духовку заранее хорошо разогреть. Выпекать кексы при температуре 180 градусов 20-25 минут до готовности, которую можно проверить при помощи деревянной палочки. Наши кексы с бананами готовы. Приятного вам чаепития!

Категории блюда: Кексы,
Поделитесь с друзьями: