Рецепт: тесто на пирожки


тесто на пирожки В данной статье мы приготовим с вами очень простое тесто на пирожки. Все мы очень любим вкусно покушать, особенно побаловать себя какой-нибудь сдобной выпечкой с чаем. Но процесс готовки зачастую отнимает много сил и времени. Поэтому, чтобы вы почаще могли радовать себя и близких, представляем этот простой и несложный рецепт!

Ингредиенты

  • Молоко - 1 ст.
  • Дрожжи сухие - 6 г
  • Мука пшеничная - 4 ст.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 6
Время приготовления - 1 ч 30 мин

Тесто на пирожки: как приготовить

В качестве жидкой основы вы можете использовать не только молоко, отлично подойдет вода или кефир. Лучше всего делать заготовку на молочной основе – в этом случае выпечка получится более сдобной и насыщенной по вкусу.

На приготовление вы потратите примерно 1 час 15 минут. Из готовой массы можно испечь около 10-12 средних пирожков или один большой пирог.

Для начала необходимо заготовить все нужные ингредиенты: молоко, дрожжи, яйца, масло, соль и просеянную муку. В отдельную миску вылить молоко. Немного подогреть его в микроволновке, чтобы дрожжи быстрее начали действовать.


В теплое молоко разбить пару яиц и влить подсолнечное масло. При использовании сливочного масла нужно предварительно его растопить.

Вилкой или венчиком взбить молоко с яйцами до образования однородной консистенции.

Высыпать в миску с жидкой основой необходимое количество муки.

Добавить оставшиеся ингредиенты: сахар, дрожжи и соль. Если вы планируете испечь сладкие пирожки, то добавьте еще ванильный сахар.

Замесить тесто. Промешивать надо как следует, чтобы в тесте не осталось комков муки.

После этого получившийся шар убрать в миску и накрыть полотенцем. Подождать 1 час, пока тесто будет всходить.


Когда пройдет указанное количество времени, выложить готовое тесто на стол, посыпанный мукой. Замечательно, тесто для приготовления пирожков готово – они получатся пышными и ароматными!

Категории блюда: На каждый день,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *