Категории блюд:


loading...

Пирог с грибами

загрузка...

пирог с грибами Предлагаем попробовать вкусный пирог с грибами.

Ингредиенты

  • Лесные грибы варено-мороженые400 г
  • Мука2,5 ст.
  • Молоко1 ст.
  • Дрожжи сухие быстродействующие1 ч.л.
  • Лук1 шт.
  • Сливочное масло30 г
  • Сольпо вкусу
  • Сахар1 ч.л.
  • Перецпо вкусу
  • Яичные желтки2 шт.
  • Сливочное маслодля смазки

Информация

Несладкая выпечка
Порций – 4
Время приготовления – 0 ч 40 мин

Пирог с грибами: рецепт, как приготовить

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, сахар.
Добавить растопленное сливочное масло, желтки и перемешать.
Добавить 2 стакана муки и замесить тесто.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 30 минут.
За это время обжарить мелко рубленый лук.
Обжарить грибы, посолить и поперчить по вкусу, остудить.
В тесто добавить оставшуюся муку и замесить тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место еще на 30 минут.
Грибы прокрутить через мясорубку.
В смазанную форму переложить тесто, разровнять и сделать невысокие бортики.
Выложить грибную начинку и поставить в разогретую до 230 градусов духовку на 30 минут до румяной корочки.
Горячий пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - пирог с грибами - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий