Ленивый пирог с капустой


5/5 - (80 голосов)
Очень простой и вкусный пирог с капустой. Его легко приготовит даже новичок в кулинарии.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Мука - 1 ст.
  • Сметана - 1 ст.
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Любимые специи - по вкусу
  • Растительное или сливочное масло - для жарки

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 4
Время приготовления - 1 ч

Как приготовить

Капусту нашинковать, переложить в сковороду, налить пол стакана воды, прикрыть крышкой и тушить минут 10-15. Посолить, поперчить, добавить любимые специи, масло и обжарить до золотистого цвета на среднем огне.
В миске соединить муку, сметану, яйца, разрыхлитель, соль. Перемешать.
Капусту слегка остудить и отправить в тесто, перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, перелить тесто и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 40.
Приятного аппетита!
5/5 - (80 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Капуста,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *