Категории блюд:


loading...

Рецепт: картофельная запеканка с фаршем и сыром

загрузка...

Эта нежная запеканка из простых продуктов – очень нарядное, красивое, вкусное и сытное блюдо, и к тому же очень простое в приготовлении.

Ингредиенты

  • Картофель10 шт.
  • Говяже-свиной фарш0,5 кг
  • Яйцо1 шт.
  • Сыр100 г
  • Помидоры2 шт.
  • Лукполовина луковицы
  • Чеснок1 зубчик
  • Сливки 20%1/3 стакана
  • Укроп5 веточек
  • Петрушка5 веточек
  • Оливки1 банка
  • Сливочное масло
  • Соль
  • Перец

Информация

Несладкая выпечка

Картофельная запеканка с фаршем и сыром : как приготовить

Отварить картофель в кожуре, затем охладить его, почистить и нарезать кружочками.
Очистить и мелко порубить лук и чеснок. Вымыть и порубить зелень.
Добавить в мясной фарш сливки, яйцо, чеснок, лук, зелень петрушки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
В смазанную сливочным маслом разъемную форму для торта выложить слой картофеля и посолить. Выложить на этот слой мясной фарш и затем повторить слой из картофеля. Покрошить сливочное масло и посолить. Запекать 45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Вынуть запеканку, сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, и посыпать все тертым сыром. Затем еще на 15 минут поместить в духовку.
Перед подачей на стол запеканку украсить оливками и посыпать рубленой зеленью укропа.

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - картофельная запеканка с фаршем и сыром - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии

Добавить комментарий