Рецепт: хачапури из слоёного теста


хачапури из слоёного теста Наверное, нет человека, который бы ни разу не пробовал хачапури. Предлагаем приготовить их по тому рецепту, к которому нас приучили торговцы на морском побережье и киоски хлебо-булочных изделий родных городов.

Ингредиенты

  • Тесто слоёное (недрожжевое) - 900 г.
  • Брынза - 450 г.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Укроп - 1 пучок

Информация

Несладкая выпечка
Порций - 12
Время приготовления - 1 ч

Хачапури из слоёного теста: как приготовить

Раскатать тесто до размеров 20 Х 20 см и толщиной 1-2 мм.
Измельчить брынзу.
Нарезать мелко укроп.
Смешать в одной ёмкости брынзу, укроп, одно яйцо и масло.
Выложить на подготовленный корж смесь из брынзы.
Закрыть края коржа так, чтобы получились квадратные конвертики.
Выложить конвертики на слегка смазанный подсолнечным маслом противень.
Взбить второе яйцо.
Помазать яйцом хачапури и поставить в духовку печься на 25 минут при температуре 180 градусов.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *