Рецепт: судак, запеченный в духовке


судак, запеченный в духовке Если хотите чтобы у вас получилась вкусная и сочная рыбка, воспользуйтесь этим рецептом. Приготовление быстрое и несложное. Таким способом можете запечь любую рыбу.

Ингредиенты

  • Судак - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Петрушка - 4 веточки
  • Горчица - 3 ч.л.
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 3.
Время приготовления - 50 минут.

Судак, запеченный в духовке: как приготовить

Рыбу почистить и хорошо промыть. Затем ножом делаем поперечные небольшие надрезы. Натираем всю рыбку солью и перцем, оставляем её на 10 минут, пусть пропитается солью.
Лимон и помидоры тщательно моем и нарезаем на тонкие кружочки. В каждый надрез рыбки выкладываем по кусочку лимончика и помидорки. Внутрь также кладем лимон и помидор.
Теперь берем лист фольги и выкладываем на него рыбу. Из половинки лимона выжимаем сок в чашку и смешиваем его с горчицей. Полученным соусом смазываем сверху судака.
Лук чистим, нарезаем полукольцами. Посыпаем им рыбу. Сверху укладываем веточки петрушки. Все заворачиваем плотно фольгой, кладем на противень и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем судака около 30 минут. За 5 минут до готовности раскрыть фольгу и дать немного подрумянится.
Прекрасным дополнением будет гарнир из риса или отварного картофеля. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из рыбы, В духовке,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - судак, запеченный в духовке - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Юлія Добавлено Июнь 17, 2017 в 17:29

    Класний рецепт! Раджу!

    Ответить
  • Автор: Anatolijs Добавлено Апрель 21, 2017 в 18:32

    Spasibo za xoroshie soveti!

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *