Рецепт: шашлык из шампиньонов


шашлык из шампиньонов Шашлык из шампиньонов можно приготовить как на мангале, так и в духовке. Это отличная подгарнировка к самым разным блюдам из мяса и птицы. В качестве маринада используйте по вкусу сметану или майонез, а в качестве специй - сухие ароматные травы, например, смесь итальянских.

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300 г
  • Сметана - 50 мл
  • Итальянские травы - 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 20 мин

Шашлык из шампиньонов: как приготовить

Соедините и перемешайте сметану/майонез с сухими итальянскими травами и солью.
Насадите шампиньоны на шампура и намажьте их ароматным маринадом кулинарной кисточкой или, просто обмакивая.
Жарьте шашлыки из шампиньонов в духовке при 200 градусах, на мангале над углями или воткнув шампур рядом с костром. Шампиньоны зарумянятся и запекутся в течение примерно 15-25 минут в зависимости от их размеров. Приятного аппетита!
Категории блюда: Шашлыки,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *