Рецепт: рис с куриной грудкой


рис с куриной грудкой Очень ароматное блюдо с легкой остринкой. Не требует много времени у плиты. Попробуйте и оцените.

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 300 г
  • Смесь белого ароматного и дикого риса - 1 стакан
  • Лук - 1 шт.
  • Оливковое масло - 2-3 ст.л
  • Шпинат замороженный - 50 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Бульон или вода - 2 стакана
  • Карри - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2.
Время приготовления - 40 минут.
Русская кухня.

Рис с куриной грудкой: как приготовить

Куриную грудку помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать на средние кусочки. Лук очистить и мелко порубить. Обжарить на оливковом масле куриную грудку, лук и шпинат до готовности (примерно минут 15). Соль и перец - по вкусу.
В обжаренную грудку с луком и шпинатом, добавляем рис и карри.
Заливаем бульоном, перемешиваем, накрываем крышкой и варим на медленном огоне 15 минут, пока рис не впитает в себя жидкость.
За 3-5 минут до готовности кладем рубленый чеснок. Перемешиваем, пробуем на соль.
Наш рис с курицей и шпинатом готов. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из куриной грудки,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *