Рецепт: перец фаршированный курицей


перец фаршированный курицей Предлагаем вам отступить немного от традиционного приготовления фаршированных перцев, а именно нафаршировать перец не целиком, а его половинки. И обычное блюдо придаст вашему столу праздничный вид.

Ингредиенты

  • Перец сладкий - 3-4 шт.
  • Филе куриное - 300 г
  • Сыр - 50 г
  • Рис отварной - 1 стакан
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 8.
Время приготовления - 50 минут.

Перец фаршированный курицей: как приготовить

Филе куриное промыть и нарезать на мелкие кусочки. Слегка обжарить на растительном масле около 10 минут.
К курице добавим отваренный заранее рис, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Перец моем, режем на половинки и удаляем сердцевину. Готовые половинки перца выкладываем в форму для запекания.
Наполняем перцы начинкой, к которой можно добавить еще измельченную зелень.
Посыпаем сверху натертым сыром. И отправляем перцы в разогретую духовку.
Как только сыр сверху подрумянится, это значит, что перцы можно доставать из духовки.
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *