Рецепт: отбивные в маринаде


отбивные в маринаде Попробуйте вкусные отбивные в восточном стиле.

Ингредиенты

  • Свиные отбивные - 4 шт.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Яблочный уксус - 1 ст.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Гранатовый соус - 1 ч.л.
  • Кунжутное масло - 2 ст.л.
  • Красный перец - по вкусу
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 1 ч 30 мин

Отбивные в маринаде: как приготовить

Приготовить соус, смешав все ингредиенты: соевый соус, уксус, мед, кунжутное масло, перец, гранатовый соус. Все хорошо смешать до однородности.
На отбивных сделать неглубокие надрезы крест на крест с двух сторон и хорошо отбить.
Опустить отбивные в маринад и оставить минимум на 1 час. Чем дольше мясо будет находиться в маринаде, тем вкуснее и мягче оно получится.
В двух ложках растительного масла обжарить отбивные до готовности с двух сторон.
Подавать с отварным рисом. Приятного аппетита!
Категории блюда: Блюда из свинины,
Самые интересные новости:

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *