Рецепт: ленивые пельмени


ленивые пельмени Наверняка, многие любят пельмени, но не всегда их хочется лепить. Мы предлагаем ленивый вариант их приготовления.

Ингредиенты

  • Фарш куриный600 г
  • Лук1 шт.
  • Чеснок3 зубчика
  • Зира молотая1 ч.л.
  • Мука2,5 ст.
  • Яйцо1 шт.
  • Вода1 ст.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 5
Время приготовления – 1 ч

Ленивые пельмени : как приготовить

В фарш добавить соль, зиру, перец, тертый лук и чеснок, тщательно перемешать.
Замесить пельменное тесто из воды, муки, яйца, соли.
Присыпать стол и скалку мукой, раскатать тесто в тонкий пласт.
На тесто выложить тонким слоем фарш, свернуть в рулет.
Нарезать рулет на кусочки толщиной примерно 4 см.
Готовить в пароварке около 25 минут. Перед тем, как класть пельмени в пароварку, смажьте ее растительным маслом, чтобы пельмени не прилипли. Приятного аппетита!
Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - ленивые пельмени - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *