Рецепт: котлеты в мультиварке


котлеты в мультиварке Предлагаем способ приготовления в мультиварке мясных котлет в соусе. В качестве соуса могут быть бульоны, овощная икра, лечо или сметана с кетчупом.

Ингредиенты

  • Мясной фарш - 600 г
  • Лук - 1 шт.
  • Зубчики чеснока - 2 шт.
  • Белый хлеб - 150 г
  • Молоко - 0,3 ст.
  • Соус - 1 ст.

Информация

Второе блюдо
Порций - 4
Время приготовления - 30 мин

Раскрошите мякоть белого хлеба и замочите её в молоке.
В мясной фарш добавьте измельченные лук и чеснок. Затем соедините мясную массу с хлебной.
Сформируйте котлеты. Панировка не потребуется, так как будем готовить их в соусе.
Установите режим "выпечка" на 20-30 минут и сначала в смазанной растительным маслом чаще обжарьте котлеты с одной стороны минут 5-7.
Подготовьте соус, например из 100 мл сметаны и 3 ст. ложек томатного соуса. Можете использовать и другие варианты соусов на свой вкус.
Котлеты переверните, обжарьте ещё минут пять и залейте соусом. Продолжайте готовить на режиме "выпечка" ещё минут 10-15.
Подавайте их вместе с соусом к гарнирам: макароны, картофель или крупы. Приятного аппетита!
Категории блюда: В мультиварке,
Поделитесь с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Revsem Добавлено Июнь 17, 2016 в 10:40

    Мясные тефтельки в соусе из тушеных овощей, приготовленные в мультиварке. Вкусное блюдо на ужин для всей семьи.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *