Главная -
Вторые блюда :
Картошка с салом в духовке
Автор: Слободянюк Светлана
5/5 - (97 голосов)
Предлагаем приготовить вкусную и сытную картошку с салом в духовке. Аппетитная картошечка отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину.
Ингредиенты
- Картофель - 700 г
- Сало свежее - 200 г
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Чеснок - 5 зубков
- Масло подсолнечное - 50 г
Информация
Второе блюдоПорций - 3
Время приготовления - 1 ч 0 мин
Как приготовить
Сало возьмите с мясной прослойкой. Нарежьте небольшими пластинками. Посолите, поперчите, приправьте молотым кориандром. Налейте подсолнечное масло. Добавьте разрезанные зубки чеснока.
Возьмите молодую картошку, тщательно промойте. Кожицу можно не очищать. Разрежьте пополам. Уложите сверху на сало. Картошку посолите и поперчите. Сверху положите ломтик сала. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов примерно на час.
Картошка готова.
Приятного аппетита!
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
