Жареная картошка со сметаной


4/5 - (62 голосов)
Приготовьте для разнообразия жареную картошку с пикантной сметанной заправкой. Блюдо получается калорийным, но очень вкусным.

Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Сметана - 150 г
  • Зелень - 40 г
  • Чеснок - 1 зуб
  • Соль - по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Перец черный - по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 35 мин

Картофель очистить и нарезать произвольно.
Сметану соединить с рубленной зеленью и раздавленным зубчиком чеснока. Слегка подсолить и поперчить.
Обжарить картофель на растительном масле, посолив по вкусу. За 5 минут до готовности добавить крупно нарезанный лук.
Картофель выложить на блюдо вместе с луком. Положить в центр сметанную заправку. Можно посыпать блюдо яркими кусочками сладкого перца. Приятного аппетита!
4/5 - (62 голоса)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из картофеля,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *