Рецепт: картофель с грибами в мультиварке


картофель с грибами в мультиварке Сделайте невероятно вкусный и полезный гарнир, не затрачивая на этот процесс много времени. Вам нужно только нарезать ингредиенты, а чудесный кухонный прибор сделает все остальное.

Ингредиенты

  • Масло оливковое - 40 г
  • Соль - по вкусу
  • Картофель - 300 г
  • Лук - 80 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Шампиньоны - 150 г

Информация

Второе блюдо
Порций - 2
Время приготовления - 55 мин

Почистить лук и ополоснуть холодной водой. Нашинковать не слишком мелко.
Промыть шампиньоны и при необходимости срезать потемневшие участки. Разрезать грибы на четвертины.
Очищенные и промытые корнеплоды нарубить кубиками.
В большой емкости смешать кусочки картофеля и шампиньонов. Посыпать солью, перцем и перемешать руками, чтобы равномерно распределить специи.
Пассеровать лук на масле оливы в чаше мультиварочной машины 10 мин в режиме «выпечка». Он должен стать мягким.

Высыпать в чашу мультиварки с луком картофель и грибы, тщательно перемешать ингредиенты. Готовить 30 мин, включив программу «тушение».

Выложить кушанье на тарелку для подачи. Украсить зеленью и подавать к столу. Можно использовать блюдо как гарнир к мясу. Приятного аппетита!


Чтобы картофель получился с аппетитной подливкой, за 10 минут до «бипов» следует положить в чашу 2-3 столовых ложки сметаны и 1 чайную ложку томатного пюре.

Можно использовать нарезанные кольцами помидоры. Их следует закладывать одновременно с остальными ингредиентами. При желании к ним можно добавить измельченную на крупной терке морковь.


Рекомендуем! Традиционное русское жаркое в мультиварке тушить одно удовольствие, очень удобно.
Смотрите, как просто, быстро и вкусно сделать этот ароматный гарнир:


Распечатать Распечатать | Категории блюда: Блюда из картофеля, В мультиварке, Грибы,

L
o
a
d
i
n
g
.
.
.
Тест: насколько вы красивы (внешне и внутренне)
Этот простой тест с точностью в 90% расскажет, насколько вы красивы. У вас есть 5 секунд для размышления над каждым из вопросов.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Комментарии:
  • Автор: Лия33 Добавлено Июль 4, 2018 в 15:22

    Я закладываю в чашу все, что есть: баклажаны, болгарский перец, кабачки, молодую морковь, отварную фасоль. Только капуста и свекла сюда не подходят, а большинство овощей только улучшит вкус. Нарезать стараюсь красиво, использую фигурный нож. Можно положить немножко майонеза.

    Ответить
  • Автор: Света Добавлено Июль 3, 2018 в 22:29

    Я бы обжарила предварительно овощи. Основное составляющее, безусловно, потушится и будет мягким, а вот остальные овощи, чтобы были вкуснее и дошли до готовности, стоит немного пассировать на растительном масле. Смело добавляйте побольше морковки, чтобы и цвет был более аппетитным и вкус насыщенным.

    Ответить
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



Рецепты дня