Категории блюд:


loading...

Говядина в фольге в духовке

загрузка...

говядина в фольге в духовке Как вкусно приготовить красивый кусок говядины? Конечно же, запечь его в духовке в фольге! Мясо получается изумительно вкусным и нежным. Попробуйте наш рецепт, вы в этом сами убедитесь. Рецепт настолько простой, что повторить его сможет каждый. Совет! Особенно вкусной и нежной получается говядина с прослойками жира.

Ингредиенты

  • Говяжий антрекот600 г
  • Лимон3 диска
  • Помидор100 г
  • Чеснок3 зубка
  • Перец чёрный молотый1/4 ч.л.
  • Кориандр в зёрнах1/2 ч.л.
  • Зира1/3 ч.л.
  • Соль1/2 ч.л.
  • Масло растительное2 ст.л.

Информация

Второе блюдо
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч 10 мин

Говядина в фольге в духовке: рецепт, как приготовить

Лист фольги выложите на противень или в форму для запекания. Кусок говядины оботрите специями. Уложите мясо на фольгу.

Помидоры нарежьте дисками и выложите слоем на говядине.

Чеснок почистите, нарежьте крупными кусочками. Положите сверху на помидоры. Полейте растительным маслом.

Сверху положите три диска лимона.

Закройте говядину с помидорами вторым листом фольги. Прижмите лист руками и заверните края, создавая герметичную упаковку. Поставьте говядину в разогретую до 280 градусов духовку на 40 минут.

Через 40 минут снимите верхний лист фольги, посолите по вкусу и продолжайте запекать ещё 10 минут.

При подаче блюда на стол украсьте его зеленью. Приятного аппетита!


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - говядина в фольге в духовке - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:


Самые интересные новости:



+ Показать еще



Комментарии