Фрикадельки куриные


4/5 - (87 голосов)
Предлагаем приготовить вкусные, фрикадельки из куриного фарша с зеленью. Они отлично подойдут для фуршета, просто подайте их с соусом по вашему вкусу.

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Укроп - 3 веточки
  • Петрушка - 3 веточки
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 2 ст.л.
  • Мускатный орех - на кончике ножа
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Панировочные сухари - для обвалки
  • Растительное масло - для жарки

Информация

Второе блюдо
Порций - 3
Время приготовления - 40 мин

Как приготовить

В куриный фарш добавить протертый лук, чеснок, мелко рубленую зелень, яйцо, муку, мускатный орех, соль, перец, тщательно перемешать.
Из фарша слепить маленькие шарики.
Обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Фрикадельки готовы. Подавить можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
4/5 - (87 голосов)
Распечатать Распечатать | Категории блюда: Куриный фарш,


Поделитесь с друзьями:


Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *