Фарш для пельменей


фарш для пельменей Для пельменей рекомендуется фарш из двух видов мяса с луком и специями. Обычно это свинина и говядина, так как один вид мяса должен быть жирным, а другой – постным. Предлагаем вам рецепт вкусного и бюджетного варианта фарша для пельменей – из свинины и курицы. Данного количества фарша хватит примерно для 100 пельменей.

Ингредиенты

  • Свинина мякоть300 г
  • Куриное филе300 г
  • Лук2 шт.
  • Специи для мясапо вкусу
  • Соль0,5 ч.л.

Информация

Второе блюдо
Порций – 5
Время приготовления – 10 мин
Русская кухня

Фарш для пельменей: рецепт, как приготовить

Мясо свинины и куриное филе нарежьте небольшими кусочками, лук нашинкуйте, подготовьте соль и специи. Прокрутите все вместе в мясорубку через насадку с ячейками среднего размера.
Сочный фарш из свинины и куриного мяса готов.

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда - фарш для пельменей - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями: